HOT ! 希少 ランジュ・ヴァン ノクテュルヌ 2004 ピノ・ドニス

ご覧いただきまして誠に有難うございます。ひよこ　ボジョレー・ヌーヴォー 2025 4本セット。パリに自然派ワインを広めた先駆者ジャン・ピエール・ロビノ氏の20年超えのピノドニス。ドンペリニヨン1993 Dom Pérignon。ランジュ・ヴァン L`ANGE VIN＊野村ユニソンさんの資料より樹齢なんと110年のピノ・ドニスから造られるワインで、初ヴィンテージとなったぶどうの剪定を多忙のため、夜に行ったことから夜を意味する「ノクテュルヌ」と名付けられましたが、芸術家のロビノ氏のこと名曲「ノクターン＝夜想曲」に想いを重ねていたことでしょう。U*1様 ラトゥールジロー　ムルソーシャルム 1er Ｃru 2005。 樹齢110年、収穫量は驚愕の10hl/ha。ラシャペルドラミッションオーブリオン　2000。房丸ごとを5週間のあいだ、足でピジャージュしながら「マセラシオン・カルボニック」。Opus One オーパス・ワン 1995年 750ml/13.5%。マセラシオン後、2～5年目の古樽に入れて20ヶ月かけて醗酵・熟成。2024 Rosé comme Rouge。細かな澱と一緒にした「シュール・リー」状態で旨みを引き出します。【山田堂】 Yoichi Rose Pinot Noir / Nouveau。熟成中は、澱引きを一度もせず、ノンフィルタ・ノンコラージュで瓶詰め。ドメーヌタカヒコ＆アツシスズキ。 味わい、密度、複雑味など全て隙の無い完璧なピノ・ドニスで、ここまでくると簡単にはその本領を発揮しません。6899② 【未開栓】ケンゾーエステート 2021 紫鈴 明日香◇750mL。しかし、時間をかけ最高級のワインを楽しむようにワインを慈しみながら楽しめば、その厚いベールの奥から美しい姿が現れてきます。Kurni 2004. ワイン。 成熟した赤系果実のアロマは妖艶で、なめらかな口当たりの液体と相まって享楽的です。【ブルゴーニュ 赤・白ワインセレクション】ドメーヌ・ベルトージェルベ＆ラモネ。しかしすぐに骨格のあるタンニンと膨大なミネラルにその姿は隠れ、どこまでも本性を見せない風格のあるワインとなります。1990 Clos St. Denis Grand Cru シャルロパン　パリゾ。ポテンシャルは相当高く将来にわたってどんな美味しさを見せてくれるか非常に楽しみなワインです。城戸ワイン メドウズ プライベートリザーブ 2022。大変に希少なバックヴィンテージです。3本セット。※エチケットに傷みがございます。未開封　ソウメイシャンパン 750ml 12.5%。※ ワインの特性やリスクにご理解ある方のみご検討下さい。ワイン opus one 2018 750ml。※代替えはございませんので、ノークレーム、ノーリターンでお願い致します。ドン・ペリニヨン 2015 750ml。セラー保管。ドン・ペリニョン ロゼ 2008 750ml ※箱無し。発送はヤマト運輸クール便にて。La Tâche 2000 空ボトル。宜しくお願い致します。セラファン　グランクリュ　SERAFIN。検索用自然派ワインヴァン・ナチュールナチュラルワインピエール・オヴェルノワドメーヌ・デ・ミロワールグート・オッガウドメーヌ・タカヒコノラポン